Nazima

Min familj*Inredning & Pyssel* Matlagning*Resor*Shopping*

Salt & sill

I år firade vi  vår 7-åriga bröllopsdag med att gå ut och äta på restaurang Salt & sill på Klädesholmen.
Christian beställde sillplanka och åt sill så det stod härliga till. jag nöjde mig med Kungsflundra med Saffranskokt potatis / smörad bouillabaisse fond / brässerad fänkål / rouillesmör / torkade primörtomater.

 

     

Till dessert beställde jag: Vit choklad Bavaroise
Tjörn jordgubbar / italiensk maräng / citronkräm

Christian mumsade på : Crème Brûlée
Klassisk Crème Brûlée / råsocker / bär

 

Men, vi var ju där ute på midsommardan också, fast ett stenkast länge upp mot vattentornet. Tror och vet att ni hade det urmysigt där nere. Long live Klädesholmen:-)

Precis, tyckwer verkligen det är "pärla" vi kommer defentivitv åka dit fler gånger och även äta på Salt & sill!