Fredagsmysmiddagen....
Måste bara dela med mig av receptet på det vi åt till fredagsmysmiddag tidigare ikväll.....
Det var fantastiskt gott!
Det var fantastiskt gott!
Fläskfile´med gorgonzolasås | Antal/Portioner 4 | Temperatur
| Tid
|
P/p 8 |
|
|
Ingredienser:
500 | gr | fläskfilé |
1 | msk | margarin |
|
| salt |
|
| kött- och grillkrydda |
2 | dl | matlagningsgrädde |
3 | dl | lättmjölk |
2 | tsk | soya |
100 | gr | gorgonzola |
Gör så här:
- Putsa fläskfilén och skär den i skivor.
- Stek filén i margarinet och krydda med salt och kött- och grillkrydda.
- Värm matlagningsgrädden och mjölken i en kastrull och smula ner osten.
- Låt osten smälta och tillsätt soyan.
- Lägg köttet i såsen och låt allt bli varmt.
- Servera med hemgjorda potatisklyftor eller hasselbackspotatis och en god sallad.
Kommentarer
Trackback