Fredagsmysmiddagen....

Måste bara dela med mig av receptet på det vi åt till fredagsmysmiddag  tidigare ikväll.....
Det var fantastiskt gott!


Fläskfile´med gorgonzolasås

Antal/Portioner

4

Temperatur

 

Tid

 

 

P/p

8

 

 

Ingredienser:

500

gr

fläskfilé

1

msk

margarin

 

 

salt

 

 

kött- och grillkrydda

2

dl

matlagningsgrädde

3

dl

lättmjölk

2

tsk

soya

100

gr

gorgonzola

Gör så här:

  • Putsa fläskfilén och skär den i skivor.
  • Stek filén i margarinet och krydda med salt och kött- och grillkrydda.
  • Värm matlagningsgrädden och mjölken i en kastrull och smula ner osten.
  • Låt osten smälta och tillsätt soyan.
  • Lägg köttet i såsen och låt allt bli varmt.
  • Servera med hemgjorda potatisklyftor eller hasselbackspotatis och en god sallad.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0